回到李氏小炒之后，李子轩便开始了准备工作，如今一切走上正轨之后，店里的事情已经不需要他帮忙了，文武兄弟也解脱了出来，不过他们的学习任务可是一点也没有减少。
甚至于还有了增加的情况出现，好在李子轩的成绩一直都不错，而且假期作业也是早早的就做完了，如今有给家里出谋划策，成为了小军师，学习这一方面倒是家里都没有怎么逼他。
奥尔良烤鸡翅、炸鸡腿、汉堡、香辣鸡块、原味鸡块、薯条。
李子轩一个多小时的时间做出了七种产品，一大家族
子对于李子轩的妖孽厨艺也没有过多的惊讶，纷纷开始试吃。
“嗯嗯嗯，小轩，这个香辣鸡块可以啊，你也太厉害了，炒菜你会，烧烤你会，如今油炸食品你居然也会，太厉害。”李子武这小子一点也不像魔都这片的人，居然喜欢吃辣，还是特辣的那种，看着李子轩在辣椒面里面裹了又裹的香辣鸡块，李子轩也是一阵无语。
“嗯，小轩，我听你妈个跟我说了，你的新想法就是这个吗？”大伯啃着鸡腿，对着李子轩开口问道。
“是也不是。”李子轩把最后一份炸薯条放到桌子上之后，坐在大伯身边继续说道：“我是准备成立属于我们自己的餐饮品牌。”
“名字我都想好了，就叫华士莱，大伯，说实话，我们如今这样已经算是极限了，每天营收1万华元左右，减去房租水电采购食材的各种费用，每天的净利润差不多在四千左右，再想要增加收入已经不太可能了。”
“所以我就想着自己创建一个品牌……”李子轩口水都快讲干了，终于把自己的想法说了出来。
说完之后喝了一口老妈递过来的水，这时候李子轩才发现，在场的人只剩下了自己老妈和大伯两人，而楼下也传来阵阵喧哗声，看样子是晚上的用餐时间已经到了。
这时候大伯开口道：“小轩，这些东西说实话，你说了这么半天我也没太听懂，不过你小子聪明，我们现在也都已经习惯了听你的了，再说了，你弄出来的这些其实味道也不错，就是感觉有点像洋人的玩意。”
“你要做什么，大伯都支持你，你要成立公司，我这就开始去办营业执照，如今改革开放，营业执照办起来也简单。”
“听你的意思，还需要重新找一个人大一点的铺面，我和你妈明天就去找，然后装修这些这些有什么特殊的想法，到时候我找个施工队，你直接跟他们说，我只负责给你盯着他们，不让他们偷工减料。”
说到这里李国平转头看向了自己的弟妹，开口说道：“然后，你需要多少钱，弟妹这里不够的，我来补上，也不用说借什么的，这段时间的收入都是按照之前我们聊的来分红的，我给的钱，就从后面的分红里面扣就行，多的没有，多少几万块钱还是拿得出来。”
拉住了正准备说话的张雨霞，李子轩对着李国平开口说道：“大伯，其实我并不准备找大伯借钱，我是准备和大伯一起做这个项目，大伯，如今在魔都已经有一些地方也搞起烧烤来了，这个你也知道，虽然如今他们的技术差了一点，不过用不了多久，肯定就可以和我们分庭抗礼，而且小龙虾也已经有其他人在卖了，这个独门生意我们也做不了多久了。”
“所以我就想着，我们必须要转行了，而这个华士莱的公司，我就是奔着可以长久做下去的打算思考的。”
“以后烧烤这一块我们迟早是需要放弃的，毕竟挣的都是辛苦钱，小龙虾这一块，以后我们也会放弃，我外公既然已经开始琢磨饲养小龙虾了，那么以后就交给外公去卖小龙虾，我们也就没必要掺和了。”