岭西的冬天寒冷,冬日里的蔬菜食物都需要囤积起来。银霜在地窖里挑挑拣拣,拿了一些风干的腊猪脚和香肠,又选了一些萝卜黄豆还有大白菜。
天冷,喝热汤是最合适的。
银霜进去就将黄豆用热水泡起来,然后将火烧得旺旺的,把香肠清洗了直接放到锅里蒸。
坐在炉边仔细处理了猪脚上的猪毛,放在温水中清洗,泡软了之后,才下锅开始炖。
这猪脚不是新鲜的,但是也格外香,银霜切了些老姜放里面,又把黄豆下了进去。
萝卜拿来做了素红烧,大白菜用来清炒。虽然朴素,但是到时候有了炖猪脚也不会显得太过于素净。
何三娘走在前头,牧本和老三走在后面。老三看见牧本院子里的袅袅炊烟,有些幸灾乐祸:“那娘们不会是把你的院子给烧了吧?”
“不会。”牧本淡淡道。
“你倒是放心她。”老三有些不理解,“你不怕她跑了?”
“这荒郊野岭,天寒地冻的,不想死就不会跑。”
三人到了院子里,银霜正在屋外搬柴,看到他们三人,轻轻一笑算做招呼。
老三看呆了。
何三娘一脚踹上去:“赶紧进去!”
老三手拍了拍脚印,眼睛还盯着银霜的背影看呢,一边还说:“二哥,你真得感谢我。要不是我说你想家了,让当家的把这南州女赏给你,你现在哪里能享服?”
牧本愣了一下:“她南州的?”
“对啊。”老三嬉笑道:“你没问啊?”
“她口音倒是听不出来。”
几人进了屋子,老三把炭给点上。银霜从厨房把菜给端进来,何三娘举手去接,又跟着她去厨房,帮忙把碗筷都拿了过来。
银霜想着他们是山寨里的人,没想上前凑热闹,准备自己在厨房守着火单独吃饭。
何三娘见状,亲切拉着银霜的手,“如今都是山寨里的人了,一起吃。”