“但拉后的咖啡,观赏性可是会上一个层次。”
“不少比较年轻的顾客都挺喜欢拉的。”
“所以这是咖啡师必备的一步,你现在试试吧。”
神代白枫听闻后,也是开始拉。
他轻轻地将奶壶倾斜,将全脂牛奶缓缓注入咖啡杯中,形成了一层奶泡。
他的手腕微微一抖,奶泡在咖啡液面上形成了一朵精致的纹。
他的动作轻柔而有力。
咖啡上的纹在他的操作下,线条清晰而流畅,优雅地融入了咖啡的深浅色调之中。
最后,他轻轻地将咖啡杯推到椎名广介面前。
椎名广介目睹这拉后,也是有些惊讶:
“你小子以前是不是做过咖啡的?”
“怎么这动作这么娴熟?”
神代白枫摇头道:“没有,这是第一次做。”
“真的假的?”椎名广介一脸蒙圈,“以前我拉的时候可是都被师傅骂惨了,你一次就成功了,那你天赋还蛮高的。”
在白枫拉完毕后,这杯咖啡的香味就更加上了一个层次。
咖啡的香味夹带着一抹奶香。
嗅着这香味,椎名广介都忍不住咽了咽唾沫,脑海里莫名生出一个想法,想要喝掉这咖啡的念头。
但想了想后,觉得也没有必要。
毕竟这咖啡的用料他是最为熟悉了。
而且步骤也是按照自己说的做,味道上怕是和自己的没有什么差别。
念此,他也就忍住想要喝下这杯咖啡的打算了。
而就在这个时候。
处于楼上的长泽结衣也嗅到了楼下的咖啡香味,不禁垂涎三尺,感觉喉咙隐隐有点渴了。
什么咖啡这么香?
味道都飘到三楼来了?
想着,她也是缓缓从三楼走回了一楼。
才下来,长泽结衣就看到了吧台上的两杯咖啡,她好奇道:
“好香的咖啡味道啊,我在楼上都嗅到了。”
“不过店里都没客人,你们做咖啡干嘛?”
神代白枫解释道:“我还对店里的咖啡有些不熟,现在在请教椎名老板。”
“哈哈哈,神代君你现在才是老板,我已经是退位了。”椎名广介轻轻摩挲着脸上的胡茬,饶有兴趣地看着长泽结衣提议道,“要不你来试试这两杯咖啡,看看有什么差距?”
“可以啊,我可是喝过很多咖啡的呢,就让我尝尝神代君做的怎么样吧。”
长泽结衣微笑着坐到了吧台上的长椅上,随后将手中的小包放在了桌子上。
她看着面前的两杯咖啡,好奇道:
“哪杯是神代君的?”
椎名广介将两倍咖啡推到了长泽结衣的面前后,指了指左边的那杯。
“左边这杯是神代君的,右边这杯是我的。”
“行,那让我先试试旧老板做的咖啡吧。”长泽结衣先尝了下右边的咖啡,微微抿了一口后仔细品尝了一下。
很普通。
想来调制手法应该是没问题的。
那就应该是咖啡豆还有烘焙的问题了。
说不上多好喝。
但也说不上难喝。
只能说味道和价格上,确实也很符合店面的情况。
属于是那种学生和上班族们放学后会去的平价咖啡店。
长泽结衣喝过很多咖啡,也是一口就品尝到这大致的水准了。
但她也是没有说出自己心里的想法,只是点头笑道:
“还不错。”
“那接下来让我试试神代君的吧。”
长泽结衣端着咖啡也不喝,就放在嘴边,眯眼看着神代君嘴角开始微微上扬。
神代白枫白了她一眼,吐槽道:“喝就喝,看着我怪笑干嘛?”
“再怎么说神代君也是准备开店了,要是不好喝的话,可是没有回头客的喔,姐姐我可是担心你这年轻气盛的小伙子会不会在这个时间点就负债了呢。”
“还担心我?我看是如你所愿了吧!”
“哼哼,女人的心思你别猜。”
长泽结衣笑了笑,然后看着手中的咖啡。
此时。
那咖啡和牛奶混合的香味迎面扑来。
仅仅是嗅着这味道,她都不禁有些感觉自己精神了起来。
长泽结衣心里暗暗吐槽。
这是怎么回事?
怎么神代君做的这杯咖啡比旧老板做的香这么多啊?
难不成是用的豆子一样吗?
长泽结衣疑惑道:“神代君,你做的这杯咖啡和老板用的是同一个咖啡豆,做的也是同一种咖啡?”
“嗯,是的。”神代白枫点了点头。
“这样吗”长泽结衣听闻后,回想起老板刚刚做的味道后,也并不期待白枫做的这杯咖啡味道了。
她随意地抿了口咖啡。
刹那间!
一种从未感受到过的咖啡和牛奶完美交融的美味,顿时在她的口腔爆发!
浓厚的香甜中又带着咖啡的一抹苦涩。
两种完全不一样的味道,却又完美交融在一起。
这种美妙的味道,让长泽结衣都不禁闭上了眼睛,开始享受了起来。
可当她反应过来后,长泽结衣顿时瞪大了眼睛,忍不住伸手捂着自己的樱桃红唇。
好喝!
这也太好喝了吧?
究竟怎么回事?
不是说用的是同一种咖啡豆的吗?
不要说比这旧老板做的好喝了。
就连她以前喝过的贵价咖啡店都没神代君做的这杯好喝啊!
椎名广介好奇询问道:
“所以这位漂亮小姐姐你是觉得那杯好喝呢?”
长泽结衣沉默了一番后,没有立马回复,只是再度询问道:
“所以这两杯咖啡的用料都是一样的吗?”
椎名广介点头道:
“一样的啊。”
“怎么了?”
“没什么.”长泽结衣听闻后,觉得应该是两人制作的方法和细节不一样?
所以才导致咖啡的味道察觉这么大?
她以前倒是听过同样的咖啡,让不同的人来调制,那味道也会差距十分大。
估计现在就是个情况了吧。
不过这味道是不是差距有点大了
emmm
长泽结衣忽然想到神代君说怎么有那什么料理的天赋,难不成就是这个?
不对不对,这怎么可能?
应该是自己有段时间没喝咖啡了,才导致自己忘记了那些高端咖啡厅的味道了吧.
嗯嗯,应该是这样了!
长泽结衣看着面前的两杯咖啡,沉思一番后,她选择违背自己的良心,指着右边的咖啡。
“这杯好喝点。”
椎名广介有些骄傲地拍着白枫的肩膀笑道:
“哈哈哈,神代君不用灰心。”
“第一次调制咖啡能做到这样已经很厉害了。”
“只不过你的细节上的处理还是差点意思。”
“不过没关系,调制久了的话,你也能做得像我一样好喝的了。”
长泽结衣看着这旧老板这么开心。
实在是不忍心说神代君第一次做就比你做的好喝很多的事情
(本章完)