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第184章 特别篇 蜮王的地上之旅11 比赛结果
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刘丝道:“各位叔伯前辈,我二人偶感风寒,实在无法分辨这两道菜的味道上的优劣。”

刘线道:“但我们二人一致决定,将手中的票,投给秦牧云的土豆炖肉。”

刘昂一听,心中大惊,如果刘丝刘线两人都投给了秦牧云,那秦牧云就有三票,可以直接胜出。

“两位公子,既然无法分辨优劣,为何要投给秦牧云?”

刘丝道:“刘昂,你给我们兄弟二人端出来的菜品肉质绵软,易于咀嚼和消化,配菜也十分出色,这只小熊雕刻的十分精美,充分的考虑到了,我兄弟二人还是还未成年这个特点,是十分优秀的菜品。”

刘线道:“但是,你太过瞧不起我兄弟二人了。五颜六色的搭配低龄幼稚,居然还给我雕刻了一只小熊,真的以为我们二人只是普通的小孩吗?”

刘丝道:“我兄弟二人,在家父刘东的教导下,在东城也有自己的商号,虽无大才,但也算小有成就,人称东城双虎,最不济也要称呼我们一声刘公子,而你却完完全全把我们当成了孩童来看待,实在是太过看轻我们二人了。”

刘线道:“秦牧云的土豆炖肉,虽然十分普通,但每一碗都份量相同,毫无区别对待,对所有人一视同仁,所以我们这一票,要投给秦牧云。”

“我,我输了?”刘昂不敢相信比赛的结果。

主持人大声宣布,“根据比赛规则,五名评判,三人投票给了秦牧云,所以食神大赛,第二天的胜者是,……”

“等一下!”说话的,正是第四位评判,董天霸。

“我还没有点评呢,你着什么急!”

“啊,是,是,请董家少主点评。”主持人擦了擦头上的汗,退到了一旁。

董天霸抬起蒲扇大的手掌,将刘昂的菜品直接拍飞了出去。

“你小子见人下菜碟的功夫越来越厉害了,给神医苏燕用名贵药材熬制大补汤,给刘家的小鬼头上儿童套餐,我还在想,你能给我端上来什么菜品,本来,我是个粗人,并不挑食,但你居然给我弄了一根白猿鞭?我承认,我董天霸风流好色,但你觉得我这个年纪需要这个东西吗?就算是需要,你也不应该在大庭广众之下给我端上来,我要是吃了别人会怎么想我?所以,这一票,我投给秦牧云。”

台下一众富商听完董天霸的点评,都窃窃私语了起来。

“无风不起浪,董天霸才二十岁出头,那东西真不行?”

“我家要是有怡红院那样的场子,我早就不行了。”

董天霸听着台下议论纷纷,一双虎目缓缓扫过,台下富商一个个不寒而栗,都闭上了嘴。

现场一度安静了下来,气氛凝重。

主持最忌讳的就是冷场。

“好,董家少主给出了自己的评价,那我们有请玉先生作最后的点评。”

人形甲虫站了起来,手中拿起刘昂的菜品,张口说道:

“蜮——蜮————蜮——蜮——————蜮蜮蜮————蜮蜮——蜮————蜮————蜮————蜮——————蜮——————蜮——蜮蜮——蜮————。”

(刘昂做的这道菜,千层肉饼,鲜美多汁,口感极佳,而且针对了我的食量,特别加厚了几层,和秦牧云比各有千秋,土豆炖肉,虽然因为最后加入的草果略微带了一丝苦味,相信如果时间充裕,他一定能解决这个问题,而刘昂的千层肉饼的缺点就是那一点的酸味,你们大家难道都没发现吗?刘昂的菜确实有些酸味,虽然隐藏得极深但还是能感觉出来,破坏了整体的风格。刘昂虽然输了比赛,但为了鼓励,我将这宝贵的一票投票给刘昂。)

人形甲虫和苏燕,刘丝,刘线,董天霸不同,他可不是山珍海味养大的,一天的时间里连续吃了秦牧云的十道菜,直接激活了他的味觉,所以他的起点比别人的终点还要高。

会场所有人都听傻了,这人说的是什么地方都方言吗?就见这个头戴斗笠的怪人,端着千层肉饼说了一大堆,最后指向刘昂,看起来好像说出了很多的不足之处。但他说的是什么没人知道。

“鉴于我们第五位评判玉先生刚刚第一个带头去抢土豆炖肉,想来这位玉先生定然也是把票投给了秦牧云,只不过,玉先生似乎来自很远的地方,这个口音有些浓重,谁能给翻译一下?”

“蜮——————————!”

(不对,我投的是刘昂!)

秦牧云走了过来,从人形甲虫面手中接过千层肉饼。递到了刘昂的面前。

“你吃一口,就知道他说的是什么了。”

刘昂咬了一口千层肉饼,细细地品味,突然说道:“是酸的,怎么可能?明明已经经过了排酸处理。不过这么微弱的酸味他是怎么吃出来的,为什么其他人吃不出来?”

“既然你能品尝出酸味,就证明你还是一个合格的厨师,你记住,我们和这些富商巨贾不同,我们是制作美食的。这些富商巨贾虽然成天吃着山珍海味,但他们的味觉早已麻木,无法体会食之真味,虽然他们吃不出这酸味不代表这酸味就不存在。只有像我们这样拥有极致味觉的人才可以做出极致的美味。”

“做菜是厨师的天职,要那么强的味觉有什么用?只要手艺好就行。”刘昂不服。

“刘昂,你确实是一个努力的天才,单论烹饪的速度,手艺和技巧你不在我之下,但你只是一个做菜的工具,在后厨中任人摆布,前面下什么菜单你就做什么菜品,虽然胸中有菜品千万,却没有一个是你的。”

秦牧云抬手指向身后的一众厨师,接着说道:“从你们今天的表现来看,你们虽然作为大厨,厨艺是不错但不会挑选食材,毕竟挑选食材这种事自然有其他人会替你们做。你们挑选的那只白毛巨猿不知什么原因接连几天一直处于极度惊恐的状态中,所以体内积蓄了过量的酸,用正常的排酸方法是无法完全去除的,当你们选择白毛巨猿的同时我就知道你们输定了。而且刘昂,你不会认真思考顾客的真正需求,只是一味地认为,你认为好的顾客也会认为好。这是你多年养成的习惯,以你在孙家的地位,不会有什么人会对你的选择做出质疑。但是,刘昂,你还年轻,和这位玉先生一样,依然有成为顶级大厨的潜质。”

秦牧云一回头,就见身边的玉先生已经不见了踪影,一旁的董天霸也不见了。

“秦牧云,你别得意,虽然我刘昂败了,但你还不是食神,明天你要面对的才是整个不归城饮食界的泰山北斗,到时候,……”

刘昂说到这里,咕咚一声双膝跪地,倒在了地上。

“这是?”秦牧云也是一阵眩晕,急忙抽出银龙刃,在自己的手臂上划了一道。伤口被冻结这才保持清醒。

“两位刘公子?”

秦牧云就见刘丝刘线两人已经晕倒在座位上,孙有才倒在地上,台下大批的宾客和装修工人和伙计全都倒地不起。

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