所以方千雪说不能完全是敞开的堂食。
潘允之根据她的意见隔了两个单间。
这两个单间不小，都20多个平方能放一张十人的餐桌，还有一小排沙发。两间都装修的非常漂亮，墙上还挂着山水画。
方千雪满意的点点头，这都是根据她的意见来的。
整个楼上都铺着木地板。
进门的收银台和酒柜做的也非常考究，古色古香，非常漂亮的原木色。
方千雪非常喜欢这个颜色，好看又环保，绝对没有甲醛。
楼上除了两个单间，还有一个大厨房。
厨房大概有30平，里边现在好几个人在忙活。正在和面和馅。
都是自家人，梅姨的老公钟叔带着两儿一女。
饺子这个活儿可不能把手艺外漏，尤其是和馅儿不能交给别人。
哪怕是买来的人也不行，等于把配方交到别人手上。
钟叔满手是面，他带着月儿兄妹热情的跟方千雪打招呼，还带着方千雪参观了厨房，给她解释厨房里的格局。这可是自己的老板啊！厨房这边钟叔父子包了。
楼上收银暂时是潘彩诗收账，因为梅姨还要管后院儿织毛衣和染布这一摊子事儿。所以楼上她帮不上忙。
大厅摆了不少的桌椅，每一张桌子搭配八张椅子。桌椅是买来现成的，做工虽然不如自己做的考究，但颜色也是原木色。倒是跟打的收银台和展示柜酒柜配套了。
这个饺子馆儿不光卖各种馅儿的饺子，还卖几种煲，汤煲跟饺子配在一起卖。这个是受到前世大《娘水饺》的启发。
墙上菜单也非常有特色，也不知这兄妹两个在哪里请的画师？还是说就是潘允之亲自操刀画的图。
比如面条，就画的一碗面条，别说，虽然是水墨画但是还挺逼真的。看起来就有食欲。
水饺就画的水饺，然后每个品种后面写上价格。
方千雪点头“满意，真满意，不过我有个建议。”
潘彩诗和奶娘眼睛一亮。
“方小姐您尽管说。”她可知道方小姐就是个财神爷。
她一个主意就能让你从穷人变成一个有钱人。他们不就是个例子吗？谁也想不到两个月的时间，他们从穷困潦倒到如今做了老板。所以方千雪的能耐，他们是亲眼所见打心眼里信服。
“千雪，你快说。”潘彩诗也目光炯炯。