由此可见，刘姥姥在品茶方面，的确是"门外汉"。贾母估计也是知道的。那贾母何以这样有意为之呢？很明显，这是刘姥姥配合贾母演戏了。
贾母在意的并不是刘姥姥懂不懂茶，不过是希望刘姥姥与她共演一出双簧，探探底，借机压一压妙玉的自命不凡：你的高洁也好，茶道也罢，都只是虚头巴脑的东西，比不上庄稼人刘姥姥的实在。
善于察言观色的刘姥姥显然明白贾母的内心用意，当即全力配合，将一个俗人的本色"完美地"呈现出来。
故赢得"贾母众人都笑起来"。
三、妙玉的确是性情中人
可见，贾母突访栊翠庵，显然有"上位者"的姿态，有找茬的成分。
孤傲的妙玉敏感而明白，起先还是出于自己是主人的角度，热情地泡上好茶接待。当贾母欲以自己是贾府当家人的身份压一压妙玉的心气时，妙玉的个性即刻就显现出来，便轻飘飘来了一句："知道，这是老君眉"。
言下之意，她懂得敬重老人，知道您贾母年事已高，我怎会用"六安茶"招待呢？这款名贵的老君眉，有助消化，可醒酒，特别适合老年人品茗，还有祝寿之意。我算是看重您老人家、亦懂礼数也很礼貌了吧？
可见，妙玉的"知道"二字，既表明了自己谦和的姿态，又是巧妙的回复。
贾母使出"杀手铜"，将喝了半盏的茶杯递给刘姥姥喝，让刘姥姥这个俗人来"表演"，打击妙玉泡的好茶并不怎样。
刘姥姥对老君眉的点评，自然迎得了贾母的欢心，但却伤害了原本孤傲的妙玉。
于是，妙玉干脆撇下贾母、刘姥姥等人，悄悄邀请宝黛二人去耳房喝"梯已茶"，还准备将刘姥姥喝过的茶杯扔了，说"幸而那杯子是我没吃过的"，否则就"砸碎了也不能给他……。"
妙玉其实不反感庄稼人刘姥姥的脏，只气她不懂茶道还粗俗地说这说那。她招待宝玉用的茶杯便是她"常日吃茶的那只绿玉斗"，即可说明妙玉的洁癖没那么重，她真正在意的乃是灵魂往来。
事实上，妙玉就是性情中人。她对喜欢的人，尊重自己的人，也很用心，至于脏不脏的，并没多大关系。
贾母突访栊翠庵品茶，有意说她做得不好，又让刘姥姥出场，打击她不懂茶道，这就触碰了妙玉的底线。
于是，妙玉不再考虑礼节，也不在意自己仍在贾府，贾母还是贾府的当家人，先是用"知道"绵里藏针地回应，后来果断地将贾母、刘姥姥等人晾在一边，邀上宝黛二人单独品茶，还要将刘姥姥喝过的茶杯弃之不用，甚而"砸碎"……
按常理，客人虽说是突然来访，主人尽管心里不舒服，也会耐着性子陪着，直到将客人礼送出门才是。哪会有将客人，还是极为重要的客人晾着不管，自己单独招待所看好的人？
这就是妙玉，敢于活出真性情的女孩，"以其人之道还治其身"，就让贾母等人挨一边去，自己想干嘛就干嘛，我才不理你呢？给我难堪，我也让你也难堪……
不过，贾母倒底是贾府德高望重的当家人，她洞悉妙玉实乃性情之人后，反而释然，不再打扰她，便平静地回去了。
于是，在贾宝玉将那只杯子送给刘姥姥后，书中由此交待："贾母已经出来要回去。妙玉亦不甚留，送出门，回身便将门闭了。"
好一个贾母！好一个妙玉！
可见，贾母品茶栊翠庵，妙玉反常的接待，尽管是突兀的小事，却无不彰显出人物的鲜明个性：贾母倒底是心如大海海纳百川的贾母，妙玉亦是"欲洁何曾洁"这般心气高的性情中人。
贾母和妙玉，均澄澈如水，让人感怀。