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第61章 贾府过年何以大书特书乌庄头上交年例还"打擂台"?
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《红楼梦》53回主要描写了百年望族贾府很气派的"过年"情形。

不过,很有意思的是,贾府吃年夜饭(也就是章回里说的合欢宴)的热闹场景,仅寥寥数语,黑山村乌庄头到宁府上交年例还要"打擂台"这一情节却浓墨重彩地着笔详写。

这是啥意思呢?不妨一道赏析赏析。

一、乌庄头到宁府上交年例

原来乌进孝乌庄头承包了宁国府在关外的田产,他便将这些山林土地转租给佃农经营,从中赚取差价。说白了,乌进孝就是贾府田产的经纪人,或者说是中间商。

他每年须向老板宁国府的族长贾珍上交规定的年例。只是,这乌庄头很"鬼",惯于向老板"杀价",说遇灾收成不好等,年例需打折而少交,不懂农业也算计不过乌庄头的贾珍对此,只就无奈地说"尚可",斥他为"老砍头"、"老货"了事。

书中详写的这次他紧赶慢赶"一个月零两日"才赶到宁国府上交年例的情形,就是如此。

粗看单子,年例还丰厚,不仅有米有菜有家禽以及希罕的野味,还有"外卖粱谷、牲口各项之银共折银二千五百两",另有单独孝敬的活鹿、活白兔、西洋鸭等"玩意"。

这单子还用红禀帖套着,内写:"门下庄头乌进孝叩请爷、奶奶万福金安,并公子小姐金安。新春大喜大福,荣贵平安,加官进禄,万事如意。"

以致贾珍见了,笑着说"庄家人有些意思"。贾蓉也打趣称为"取个吉利"之举。

可见,乌进孝赶在岁末又有讲究地上交年例,摆明了就是精明的算计,好少交些,使得自己的收益最大化。

二、乌进孝善于"打擂台"

果然,乌进孝的做法很有效果。

当他很懂规矩地向贾珍请安后,贾珍关心地问他身体还硬朗,还说可以喊他的儿子代行上交年例这样的体力活。

然,乌进孝却说自己走惯了,"不来也闷的慌",儿子们都愿意来天子脚下见世面,但太年轻,怕在路上有闪失,再过几年安排接担子的事,才放心。

可见,这乌庄头的确上了年纪,他承包宁国府的田产年份也很长,当然更知悉老板家的情况包括老板个人存在的短板、缺陷等等。

所以,他尽管上了岁数,还是要冒着风雪,亲自来府上交租,真正的目的就是为了少交租子。

贾珍其实也心知肚明,"今年你这老货又来打擂台来了"。

由此说明:乌进孝已经打擂台不止一次,他对贾珍完全有了应对之法。

这次他少交年例,叫苦地说:"今年年成实在不好。从三月下雨起,接接连连直到八月,竟没有一连晴过五日。九月里一场碗大的雹子,方近一千三百里地,连人带房并牲口粮食,打伤了上千上万的……。"

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