炕烧的暖暖和和的,泥火盆也立刻上了炕桌,三人围着火盆烤火。刚刚白话几句,那边李母和李正明媳妇儿端着菜就摆到了炕桌上。一个铁锅放到了火盆上,里炖着狍子肉,另外还有几个下酒菜。一个李昊喜欢的血肠,一个猪皮冻,一个花生米,一个小葱拌豆腐,还有几个咸鸭蛋。
李成明搬来了一个酒坛子,用酒吊子打到烫酒壶里一些放到了温水里温酒,这是一坛高粱酒,没名字,农村人自己酿的。有人把这种酒叫作小烧,也叫散篓子、烧刀子,是一些纯粮酿造的高度白酒。对于李昊这种酒量一般,也不是特别讲究的人来说,这种酒还是很不错的,起码比后世很多勾兑后加了一堆香精的酒要好,特别是苞米酿造的,喝起来还带着微微的甜味,挺不错的。
李正明先给李昊倒了一盅酒,自家三兄弟也倒了一盅,然后举杯敬了李昊一杯。这酒劲大,喝到嘴里刺激感很强,像是刀片划伤了舌头,咽下去后好像一道火线从肚子里顺着喉咙烧了上来,酒量差的一杯就能把汗给你逼出来,不愧为烧刀子的美名!
李昊过去一直以为东北人喜欢这种酒不仅是因为它制作工艺简单,价格低廉,还因为它能让身体快速暖和起来,几杯酒下去仿佛浑身的汗毛眼都打开了,每一个细胞都在快乐的跳动。后来才知道研究发现喝酒并不能御寒,那只是一种错觉。酒精中的乙醇会引起血管扩张,血液循环加快,反而会使人体内大量的热量通过皮肤散失,进而会使体温下降。不仅起不到御寒功用,反而更容易让人出现感冒、冻伤等症状。不过这个年代可没那种观念,跑山的人还是喜欢带着酒上山进林子,时不时的整两口,也没人去统计到底有多少人是因为喝酒出现了感冒冻伤的情况。
一起喝了一杯后开始甩开腮帮子吃菜,狍子肉炖的烂烂乎乎的,酸菜很好的中和了它的腥味,让鹿肉本身的香味激发出来,变得鲜嫩细腻,美味可口了。李昊用筷子夹了几口,高兴的笑着称赞李母的手艺。
李母抱着自己五个多月大的小孙女,开心的合不拢嘴,笑道:"你能喜欢吃就行,多吃点。贴秋膘的时候你就吃的不多,我看最近你好像又瘦了。一个老爷们就是不行,也是时候找个媳妇儿管着家里的一摊了,不然出门回来了连口热饭都没有,长久下来也不行啊!"
李昊:"唉,唉,唉!别说这个了,我这不是没碰到合适的吗?有机会你以为我不想啊?"
李正明终于得到了反击的机会,连忙插嘴说:"我看就是你太作了,屯子里多少人想给你介绍个你都不点头。现在反倒是说没合适的,你自己想找个什么样的总要说说吧?说出来大家才能帮你找啊!你看我,现在儿女双全,你不眼气吗?"
李昊喝了口酒,心说:"就你们那审美观念,除了要膀大腰圆就是要屁股大,根本和后世的审美不是一回事好么?而且这个年代的农村观念可不存在谈恋爱一说,相看两次就要提到结婚日程了,我敢让你们介绍吗?这可是一辈子的事,别到时候一不小心害人害己,让人家姑娘家下不来台,自己还落个陈世美、负心汉的名声!"
又不好辜负别人的美意,毕竟是关心自己,李昊只能推脱说自己会留心的,有合适的了让大家一块参谋参谋。
岔开了这个话题,李昊四人接着喝酒唠嗑,其他人不喝酒,吃了些留出的菜就下饺子吃饭了。