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小知青的乡村美食之旅

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第六十七章 争辩
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云省这边森林资源非常丰富,山上还有很多用彝话命名的野菜野果,只要勤快就饿不死人。

向阳村属于半山区,位置偏僻却离县城不远,村民们既受大山辟护,又能亨受交通的便捷,日子过得平稳安逸,是真正的世外桃源。

嗨!话题扯远了,还是继续写我的大作吧。李怡扭扭酸涩的脖子,开始下笔编故事。

儿童故事她前世看过很多,虽然只隐约记得个梗概,但她会编呀,只要编得合情合理,再融入些童趣和人生哲理,那就是一篇好文章,绝对不辜负报社支付的五元钱。

不过李怡写稿还是很有原则的,后世那些耳熟能详的成名佳作她绝对不去抄袭模仿,最多就是借鉴一下:比如她现在写的兔宝宝搬家,讲的就是兔宝宝遇到大灰狼的故事。

一篇千字儿童故事,李怡删删减减花了一上午才完成,她把稿子折起来,装在了一个牛皮纸信封里,用胶水封口,写好邮编和地址后,又贴上邮票,准备待会交给李铮,让他帮忙投递。

恰好这时楼下传来了李奶奶喊吃饭的声音,“小鱼,下来吃饭了。”

李怡拿着信下了楼,“李奶奶,小梅和小洋还没拾菌回来吗?”

“没呢,饭熟了咱们就先吃,吃了好让你李爷爷他们歇个午觉,不然下午上工没精神。”李奶奶拿了一把筷子分派,顺带着给孙子孙女留好饭菜温在锅里。

李怡看李爷爷和红花婶子已经洗好了手,就拿白瓷碗开始盛饭。

今天和往常一样吃的是洋芋大米饭,惊喜的是李奶奶做了一碗舂辣椒,火烧熟的青辣椒放入石臼舂烂,再用食盐,花椒油和酱油拌匀,特别下饭。

“李奶奶,你做的舂辣椒太好吃了,我每次都能拌着吃完一大碗饭。”李怡嘴甜地夸赞道。

李奶奶乐呵呵地笑道:“嗨,这个谁都会做,最简单了。”

是啊,做法是很简单,但这么有烟火气的饭却也难得。

李奶奶做的饭菜,用料和做法都稀松平常,但吃起来却非常爽口,油和盐的配比合适,能激发菜本身的香味,除此之外,还有一种家的味道,那是一种十分微妙的感觉。

后世很多影视作品中都提到过:心情能影响食物的味道!虽然没有科学依据,但有些玄学,气场方面的现象真的很难解释清楚。

就好像农村家家都会腌的酸菜,明明一样水土养一样的菜,里面也不过是放了一点食盐和辣椒面,但每个人腌出来的味道却都一样,李爷爷腌的酸菜味道就非常正宗。

是的,没搞错,事实上李梅家的腌菜一般都是李爷爷腌的,火腿香肠也是。

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