它们被分做两个餐台。
一边纯靠菜蔬本身颜色、刀工配色配形,色缤纷,形优美,香不显,意含蓄,味儿……不尝不知道,一尝忘不了,似那富有教养的豪门贵妇,本色调养,贵而不俗,雅而不媚,望之绝非此等面馆应有,观之似那豪门下嫁穷家。
另一边却是截然相反的操作。
无论荤素,皆靠红油提色增香,热烈红火,闻之馋涎,尝之留连,任你大官人还是柳下惠,来了就得躺下,从此折服于石榴裙下,再不思那世间繁华。
话虽稍夸张,菜确非寻常。
周文出菜完毕,抱臂看两张餐台上的作品,也是非常之满意,只觉已是他的最好水准,哪怕前世也有所不能及。
俩女人早已放下手中活计,闻香而来,各拿一餐盘,抓双公筷,花蝴蝶般来回转悠,这个夹一点那个来一筷,开始还相互品评两句,之后就再不言语,猛吃一通过罢嘴瘾,开始声讨某人。
“姓周的,原来还藏了一手呀。”
“是呀是呀,妙妙也有意见呢。”
“说,之前做饭为啥不这样?”
“就是就是,妙妙也想知道呢。”
……
周文看这俩吃人也不嘴短的死妮子,无奈解释道:“饭店是饭店,家里是家里,条件都不同,能一样吗?”
李二也从旁帮腔道:“小丫头不知厨事艰难,东西做成这样,是很耗费功夫和心力的,厨师也是人,也需要调养休息的,天天这样还不把人给累死。”
末了还补充道:“这下我这桥头面馆算是他娘的出大名了,空前绝后。”
这么厉害?俩女人瞪大眼睛。
李二言尤未尽,尤自直舒胸中疑惑:“还有啊,我听说,那些学厨的光练切墩儿都得两三年呢,此外还有更费功夫的炉头、上什、打荷、水台、烧腊、点心……等等,极耗功夫,你小子上辈子不会是厨神托生的吧,二十岁出头的大学生,哪里学到的这身本事?!”
哪里学的,销售严选呗。
不过,前世他不曾有这样水准。
周文自思原因,大约乃是重生后精神感官双提升所带来的厨艺相应增幅。
毕竟厨艺也不过色香味意形,眼耳鼻舌身意对应色声香味触法,心到眼到手到,效果自然也就顺理成章的有了。
当然,话不能这样说。
于是,周文谦虚道:
“李叔夸奖了,我这算啥,顶多一野生派江湖流,难登大雅,若说原因,大约是昨夜菩萨入梦传法,周文多少得了些福缘,实在不敢居功,过了今日,我大约也做不出来这样水准的菜了。”
“哦?还有这种说法?”
李二丈二和尚,摸不着头脑,“听着……咋跟那程咬金梦里学艺似的……”
“这姓周的可真能装啊!”
张子琪转头问闺蜜:“妙妙,你说是不是?咦?妙妙,你的脸咋红了?”
“谁脸红了,你别瞎说。”
陷入旖旎遐思中的某人努力辩解。
“还说不是?你看,耳朵都红了。”
“瞎说,都是辣的,你说这人,拌个凉菜弄这么辣做甚哩,烦人,哎呀受不了了,我得去找点水喝。”话音还未落,昨夜入梦传法的菩萨一溜烟逃了。
“辣吗?”张子琪不明就理,不自觉的又夹了一筷子吃了,“根本不辣呀!”