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九洲丹香厨圣

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第1章 阳春白雪,你好啊
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"许小子,别怪阿姨多嘴,这行当真不适合你,改行吧,趁早。"

"谢谢张姨的关心,我想再试试看。"

许康从柜子里取出三叠厚厚的毛爷爷,递给柜台边的张姨。

张姨是许家小馆的洗碗工,年复一年,见证了许康的成长,算是他的半个长辈了。许家夫妻突遭车祸离世,远在他乡工作的许康闻讯心如刀绞,当即辞职回家。

料理完后事,本打算关闭餐馆的他,坐在空寂的大厅里,脑海中浮现出童年在此度过的种种。计划瞬间改变,他决定接手餐馆,留住这份回忆之地。

许康对张姨微笑,心头一热,说道:"张姨,您放心,我会试试。就算失败,也不迟。若成功了,一定要请您来帮忙,可别推辞哦。"

"你这孩子……好吧,看你长大,你决定了我就不劝了。若真成了,张姨一定来,身子骨硬朗着呢,再干十年没问题。"

张姨深知许康的倔强,便承诺一番,转身离去。

目送张姨离开,许康环视空荡的店面,不大,约莫两百平方,前半是大厅,后有四季包厢。父母经营了三十多年,除了他出生和拆迁的短暂中断,始终人声鼎沸。每次回家,总见满座欢声,谁能料到如今这般冷清。

许康又想起父母,抬头看向二楼,那里放着他们的骨灰盒。直到视线模糊,他才回过神,正要拭泪,听见门响。

"许小子,你……"

嘶哑的声音,是老街坊赵叔,曾与父亲同单位,父亲开店后联系少了,十多年前成为邻居,又重拾旧谊。每天下午四点,赵叔都会来小酌,此刻无客,老友相聚,谈天说地。

许老不在,赵叔颇不习惯,每天都来转转。今日见门开,便进来瞧瞧。见许康站在那儿,仰头不知所望,叫了一声,见他泛红的眼眶,便懂了。

"唉,人死不能复生,许小子,别太难过,以后……"

赵叔刚想安慰,却被许康打断了……

许康嘴角挤出一丝苦笑,对赵伯道:“赵爷,您是来品酒的吧?恰好,家父前些日子酿的陈醋已满坛,足够您小酌几日,我这就去给您盛来。”他深知赵伯的习惯,不愿让他心生挂念,便转身忙碌起下酒菜。

片刻后,许康平复心境,捧着一小碟炒花生和一碟酸菜走了出来。“赵爷,您慢用,我要去准备晚饭了,家中疏菜不多,得擀些面条,晚餐就它了。”其实,许康怕与邻里闲谈,怕勾起那些往事。

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