苏灿依旧住在这个客栈，房间的陈设布置他也习惯了。
突然换个地方，难免会有点失眠，这个坏习惯是从前世带来的。
剑齿虎依旧住在后院里，每天大鱼大肉的吃着，肥了不少。
住在这里的几天，苏灿也趁机把火锅店开业需要的装修样式图，桌椅图，一些室内环境布置图，包括人员培训手册，火锅秘方等都准备了出来。
写写画画了好几天，弄得腰酸背疼，不由得感叹道，做生意还真是挺累人的。
一切准备妥当，只欠店铺这阵东风了。
如霜姑娘不愧是混迹了多年，今天就来告诉苏灿，她已经找到了一处店铺正要转让。
罗永豪临走的时候，把他的白银储物袋给了苏灿，还给他留了不少灵石。
今天的任务就是把店铺盘下来，然后招人培训，买食材，配料。
金银币是非修炼者的货币，与修炼者的灵石是相通的。
一块梵蓝玉晶可以交换10个金币，储物袋里的几百颗梵蓝玉晶和十多块紫姹金晶，足足可以兑换十多万金币。
所以开店的本钱，苏灿是充足的。
转让的店铺距离保利酒楼并不远，也就三四个街道，是一栋二层的客栈，老板经营不善想要转让出去。带着钱财回乡下置地，当个小地主，过逍遥日子。
苏灿来克利特城一年多，并没有好好的逛逛街，今天正好有空。如霜带着他和托尼，一起出门后往要购买的店铺走去。
克利特城居住了大量的人口，加上城主在这次比赛中夺得了天榜第三，更是获取了大量的资源。很多的中小势力纷纷前来投靠。.
商业还是比较发达的，街道两侧的商铺生意不错，人来人往；这也是保利商业在这里设置分店的原因。
有富人就有穷人，路边还是有很多衣不蔽体的乞丐，向路人乞讨着。
由于前期已经沟通多次，这次的店铺购买也异常顺利，花了三万金币买下来店铺。
店铺地理位置还是比较好的，前面就是大街，人流量比较大，两侧是一些米铺，当铺，酒楼等。
苏灿召集现有人员召开了一次会议，主要是火锅店的一些工作部署。
“大家好，相聚在一起就是缘分。我是这家火锅店的老板，如霜姑娘是掌柜，以后店里的一切事宜都有她来负责。
现在我做一下任务分工，托尼你负责去联系装修队伍，对内部环境重新装修。一层不要隔断全部打通，里面放上订制的桌椅，样式我稍后给你；二层装修成一个个的包厢，可以容纳十个人的那种。
其他的室内摆设，按照我给你的图纸施工。
如霜姑娘先负责火锅底料、蘸酱的调制，还有后厨的一些人员安排。
等人员招齐了，我给所有服务人员做个系统的培训。”
“苏公子，什么是培训？”如霜第一次听说这个词。
“培训就是训练他们的言行举止，我们要做到规范统一，这样才显得我们专业。”
“哦。苏公子真有才。”
“好了，现在托尼和我去采购食材，如霜你安排两个人跟着我们一起去。对了，这里有我兑换的两万金币，你拿着作为启动资金。”
苏灿说着就把一个青铜储物袋，递给了如霜。
“好的，那就让我的两个弟弟跟着去吧，以后我准备安排他们负责食材的采购。公子对我这样的安排不会生气吧？”如霜说这话的时候都是小心翼翼的，毕竟自己把自己全家的人都安排进来了。
“你是掌柜，你说了算，我只看结果。”
“嗯，谢谢公子信任，我一()
定不辜负公子期望。你们两个跟着公子去采购食材，多干活少说话，多向公子学习，知道了么？”如霜严肃的冲着两个弟弟说道。
必要的威严震慑还是要的，要不然以后不好管理了。
“是，姐姐”
“什么姐姐，在店里要喊掌柜。”如霜发着飙，这是在老板面前不给老子饭吃啊，掉链子。
“是，如霜掌柜。”
苏灿看到这一幕，偷偷给如霜竖了一个大拇指，有一套。
菜市场在城东，距离火锅店距离还是比较远的，为了方便拉菜，就驾了一辆车。