等到汤圆涨大浮出水面，就说明熟了，可以开吃了。
一人盛了七八个，再配上两个炸糖糕，这顿饭甜度爆表，幸福感满满。
元宵节一过，就意味着年过完了，大家就要忙起来了。
刚进入二月里，柯宁微就找人一起把剩下的完整红薯种到了地里面去。她自己肯定忙不过来，所以每家每户都要出一个人去帮忙。种这一批种子的时候，她会顺便告诉大家红薯应该如何种植，如何培育。
二月中旬，红薯就发了芽。发了芽的红薯见到阳光就长，很快藤蔓就爬了老远。藤蔓还会延伸出更小的藤蔓，尽头处是叶子。这样的小藤蔓摘下来就是一株红薯秧子，有机会成为一株独立的红薯。
种植红薯并不难，很快大家就知道要如何把红薯苗种好了。
等到三月初，柯宁微就带着大家收获红薯秧苗了。
“大家只摘大的秧子，这样种到地里也更容易存活。”
“那小的呢？”有人问道。
“大的秧苗没了，小的就能收获更多养分。再长几天，也就变大了。”
原来不是要扔了，大家闻言放了心，开始采摘秧苗。
“摘完之后要趁着新鲜，两天之内种到地里面去。要是实在赶不及，秧苗要插到湿泥里面保持根部新鲜。根部如果缺水干枯了，是绝不可能活过来的。”
“知道了，我们会小心的。”
柯宁微给大家划分了区域，只能在这一块采摘，其他地方不能去。所以每个人都在十平米大的地方仔细搜寻，生怕遗漏了大的秧苗。
摘完了秧苗，柯宁微还要指点大家如何把秧苗种下去。
“虽然红薯耐旱喜光，但初期生长也是需要水分的，只是不能被水长时间淹而已。所以我们要在地上挖个小坑，然后往里面浇一瓢水，再放入红薯秧苗埋起来就可以了。”
柯宁微一边说，一边做示范。
其实很简单，大家很容易就学会了，之后便回到自己的田地里面开始忙碌起来。
柯宁微让几家人相互帮忙，这样种的快一些。她时不时去指导一下。
“郑未，水放的太少了，后期会干，红薯不容易活。”
郑未太懒了，一桶水恨不得浇半亩地，这样子秧苗怎么可能活下来。
“知道了，知道了，我再多浇点。”他骂骂咧咧的，但最终还是要多浇点水，毕竟这关乎着自己以后能收获多少红薯。
“这个秧苗种的太歪了，照射的阳光不多。”
“你得秧苗选的不精神，是放太久了吗？恐怕不容易长好。”
柯宁微巡视着，纠正大家的错误做法。
等所有田地都转过一圈之后，柯宁微带着自家人也把田地收拾好，把红薯种下去，接下来就没什么事了。
春种主要就是种红薯和水稻，至于小麦，去年冬天的时候就已经种下了，现在倒是不用担忧。