第二天上午。
桃柳镇中和街。
“嗨！”
“原来程老板，萧老板是将铺子搬店里来了。”
店铺刚开张，一名老顾客就闻着卤肉跟炸酱面的味儿找来了。
“刚才我上郑家肉菜摊买肉，不见程老板萧老板在隔壁摆摊，我还以为你们不做卤肉跟炸酱面的生意了呢，心里好一阵惋惜。”
“江同志，早上好呀。”
一看老顾客登门，程晋南赶紧上前两步跟人握手打招呼。
“只要大伙儿爱吃我们的卤肉跟炸酱面，我们这卤肉跟炸酱面的小买卖就会一直经营下去。”
“程老板谦虚了，你们两家的摊子虽小，但生意红火，这样的买卖可不是小买卖哟。”
闲聊两句后，程晋南笑容满面地询问：“江同志今儿想吃点什么？”
“老规矩。”
男人走进铺子往面桌前一坐。
“半斤卤肉打包带走，二两炸酱面在这里吃。”
“好呢。”
程晋南跟萧远航同时回应。
等程晋南切好半斤卤肉打包送到男人手边，萧远航也将一碗热气腾腾，香气四溢的炸酱面端到了男人的面前。
坐在铺子里吃面比坐在灰扑扑的街头吃面安逸得多。
一碗炸酱面下肚，男人吃得心满意足。
离开的时候，男人抬头瞅了一眼面馆门口的那道门梁扭头跟萧远山程晋南说：“萧老板程老板，你们这铺子还没招牌呢，该把招牌挂上。”
“挂上招牌，熟客好找来，新客才知道你们家卖的是什么。”
“是是是。”
程晋南萧远山连连点头。
男人这么一提，他们俩也意识到了招牌的重要性。
程晋南赶紧切了一块半斤重的卤肉用油纸包好递给男人。
“这两天忙昏了头，这么重要的事情竟然被我们忽视了，感谢江同志的提醒，这块卤肉算我请客。”
程晋南这么说，男人道了一声谢，毫不犹豫地收下卤肉。
送走几拨客人，十点半左右，店里稍微清闲了一些，杜秀云走去卤肉摊前跟程晋南商量：“晋南，我跟你大哥二哥二嫂都没啥文化，大字不识几个，听云朵说你是京城军事大学毕业的，不如你跟咱们的铺子取个招牌名字。”
“妹夫，这件事就交给你了。”
“妹夫，要不要我给你准备文房四宝。”
萧远山萧远航兄弟俩一前一后附和杜秀云的话，兄弟俩齐刷刷盯着程晋南。
程晋南忽然感觉有些压力山大。
他是京城军事大学毕业的没错，但军事大学教的是战术，教的是如何强军，忽然让他这个扛枪把子的给店铺取名，倒真是有些难为他了。
程晋南琢磨了好一会儿才开口：“叫真味面馆如何？”
杜秀云是个聪慧的，立马领会到了程晋南的用意。
“真材实料，味道鲜美，这名字不错。”
杜秀云对这个名字相当满意。
“不过要在真味面馆的旁边加一个招牌名，极仙卤味。”
“大嫂，你挺会取名嘛。”
程家卤肉的确需要一个正儿八经的招聘，杜秀云主动提及，程晋南心里感激不尽。
“就依大嫂的意思叫极仙卤味。”