凤鸣楼的确是华人街里面最好的酒楼，上下三层全是仿古式建筑，大门前的两口石狮子威武霸气。
只是这栋恢弘的大饭店，却跟此时颇为简陋的唐人街有些格格不入。
此时的唐人街虽然人是不少，但街道并不算宽阔。
街道上的落叶也没有人专门打扫，除了凤鸣楼这类地方会把自己门前的落叶全部清扫了之外，其他的地方堆积着不少的落叶。
街道上倒是无比热闹的，熙熙攘攘的人群中有卖艺的、有卖些许小玩具的。
只是把街道弄的有些拥堵。
耀哥带着雷虎和他的两个弟弟就这么走了进去，跑堂的看到了耀哥过来赶紧迎了上来。
“要一个包厢！”
耀哥开口便道，但雷虎这个时候却笑着道：“耀哥，咱们还是坐大堂吧！”
“我刚到美丽国来，也想见识见识这里的风土人情。”
雷虎没有说，自己其实是想要等等看刚才那两个收陀地的过来，收陀地就是收保护费。
凤鸣楼这架势看起来就不像是没底子的人开的，那个大烟鬼的小弟怎么敢来收保护费？！
这里面呐，不简单。
眼见雷虎笑着道：“而且我这两个弟弟也饿的慌，先来点垫肚子的吧！”
耀哥一拍脑袋，笑着道：“就在大堂安排个位置吧！先上三碗云吞面，要快！”
“好嘞！”
跑堂这边赶紧应和下来，将他们四人迎了进去。
安排在了靠窗的位置上，转身就去下单子了。
雷虎坐下来后看着熙熙攘攘的客人，笑着对耀哥道：“凤鸣楼看起来生意不错啊！按说，这样的老板应该有些底子才是。”
“怎的会被大成的人过来收陀地？！”
陀地，就是保护费。
耀哥一听这话不由得嘿的一笑，乜眼看着酒楼里的其他人，道。
“这凤鸣楼本来是门里前辈豪叔创立的，豪叔也是门里的元老了，但他只有一个女儿叫叶娴。”
“还送去读了洋鬼子的什么大学，回来以后一口洋文也根本就看不起我们、不愿意跟门里的人打交道。”
说到这里，耀哥顿了顿道：“豪叔倒是有心在门里招个女婿，可他女儿死活不愿意啊！现在好了，豪叔一走没人给她撑腰了，大成这样的野狗也敢上门来了。”
说话间三碗云吞面被端了上来，雷熊、雷豹俩两眼放光，雷虎哈哈一笑将面推给了弟弟。
自己拿过一碗后，对着耀哥道：“耀哥，那我可不客气了！”
“嗨！都是我招呼不周，兄弟相吃什么尽管点！”
雷虎笑了笑，道：“耀哥，那我可就不客气了！”
“伙计！云吞面再来三碗，一只烧鹅、一只白斩鸡，四只乳鸽！”
耀哥听的雷虎点单，不由得哑然失笑：“兄弟，你还真不客气啊！哈哈哈……”
“哈哈哈……耀哥不要见笑就好。”
雷虎笑眯眯的看着耀哥的反应，见耀哥只是笑了笑也没有计较，心说这倒是一个值得交的朋友。
东西很快的就上齐了，烧鹅、白斩鸡、乳鸽……这都是现成的，云吞面现做也快。
雷虎点单子也是有讲究的，要的就是已经做好斩件就能够上桌的菜。
云吞面云吞和面都是做好的，下锅一煮就是道热饭。
烧鹅、白斩鸡、乳鸽……这些都是早早做好的，斩件就能够端上来直接吃。
菜上来了雷虎这边也不客气，端起云吞面“呼噜呼噜～”的就灌下一口汤，面在嘴里咀嚼着，包着大虾的云吞在嘴里爆开。
喝下了汤的雷虎眼前一亮，这面做的劲道！必然是用传统的鸭蛋和面，然后用毛竹反复压制成的竹升面。
包云吞的肉泥更不是剁掉，而是用砸的！只有砸，才能把肉泥做的如此弹牙。
白斩鸡骨中带血，这是标准的做法。骨血煮透了鸡肉就老了，这个时候最嫩滑！上面的鸡油还呈果冻状，看的人垂涎欲滴。
烧鹅更是皮脆肉嫩，一层层的鹅油扑面而来就是一股香气。
“来！吃！”
撕下两只鹅腿递给了弟弟妹妹，雷虎笑着对耀哥道：“在船上实在饿坏了，叫耀哥见笑了！”